Diplomatura en Gerenciamiento de Servicios de Alimentación
Contenidos
Los contenidos de la diplomatura están organizados en tres módulos que representan las áreas de conocimiento y competencia que la propuesta pretende desarrollar.
Si lo desea, haga clic aquí para acceder al programa completo:
Bibliografía
Para el abordaje de los contenidos usted deberá trabajar con el material de estudio y los textos de consulta provistos a través del campus virtual y con la bibliografía básica que deberá adquirir, solicitar en préstamo o consultar personalmente en la Biblioteca Central de la Universidad.
SOLICITAR MÁS INFORMACIÓN